CHAMPIGNONS FRANÇAIS SITUÉ À CREULLY, EN NORMANDIE
Basée à Creully sur Seulles, entre Caen et Bayeux, l'entreprise LES CHAMPIGNONS DE NORMANDIE se spécialise dans la production de champignons français.
Labellisés Globalgap et HVE, nous cultivons 2 variétés de champignons (blanc et blonds), favorisant une production locale. Seul producteur dans le Calvados, nous livrons dans l'ensemble de la Normandie, de l'Orne, de la Somme et de la Bretagne.
Notre engagement envers la fraîcheur et la qualité se reflète dans la vente directe de champignon et de compost depuis notre ferme. Chaque champignon est cueilli à la main, dans le cadre d'un système de culture moderne pour répondre à toutes vos exigences culinaires.
Champignonniste dans le Calvados assurant aussi des livraisons en Bretagne, dans la Somme et dans l'Orne
Dotés d’une expérience dans la production de champignons Français à proximité de l’Orne et de la Somme, nous vous garantissons :
- Une qualité exceptionnelle : nous nous engageons à produire des champignons français d'une qualité irréprochable.
- Une durabilité environnementale : nous adoptons des pratiques agricoles durables, préservant les ressources naturelles et minimisant notre impact sur l'environnement.
- Une fraîcheur garantie : notre vente directe de champignons et de compost depuis notre ferme assure la fraîcheur de nos produits.
Établis dans le Calvados, près de Caen, notre usine fourni aussi l'Orne, la Somme et la Bretagne
LES CHAMPIGNONS DE NORMANDIE, établis dans le Calvados (14) proche de l’Orne et de la Somme, présentent une histoire marquée par l'innovation et la croissance continue. Depuis sa fondation en 1994, l'entreprise a connu une expansion remarquable, passant d'une production initiale de 15 tonnes de champignons par semaine à une capacité actuelle de 90 tonnes.
En 2003, une transition vers une méthode de compost directement incubé a accéléré le processus de production, permettant une augmentation significative du rendement. Cette croissance a conduit à l'extension de l'installation en 2008, d'une nouvelle unité de conditionnement.
Face à une demande croissante, plusieurs investissement seront réalisés:
- 2013 : Création de l'unité 2, avec 10 nouvelles salles de culture de 600 m2 chacune.
- 2015 : Construction de l'unité 3, avec 5 salles de culture de 600 m2 chacune.
- 2017 : Construction de l'unité 4, avec 6 salles de culture de 600 m2 chacune.
Soit un total de 30 salles de culture à la mise en route de l'unité 4 en 2017.
À ce jour, l’entreprise produit 85 à 90 tonnes de champignons par semaine et emploie environ 140 personnes.
Témoignages
NOS HORAIRES
Notre vente directe de champignons est ouverte du lundi au vendredi, de 9h30 à 11h30. Pour l'achat de compost, veuillez prendre rendez-vous au préalable.
Ces horaires vous permettent de profiter de nos produits frais et de soutenir l'agriculture locale.
Pour toute demande de rendez-vous ou d’informations, n’hésitez pas à nous contacter au 02 31 08 28 00.
CONTACTEZ-NOUS POUR TOUTE DEMANDE DE DEVIS GRATUIT
Pour toute demande de renseignements ou suggestions sur notre site, n'hésitez pas à nous contacter, nous vous répondrons dans les plus brefs délais.
LES CHAMPIGNONS DE NORMANDIE
MR. CAPELLI BRUNO
ZONE ARTISANALE
14480 CREULLY SUR SEULLES